Katarzyna Wójs

Gabinet Żywieniowo - Dietetyczny

ul. Lwowska 107, Nowy Sącz
wtorki i piątki od godz. 17.00
+48 18 441 1500
+48 666 230 430 Mapa dojazdu
Często przekraczamy cienką linię pomiędzy umiarkowanym stosunkiem do jedzenia a obsesyjnym myśleniem o nim. Problem tkwi zarówno w nastawieniu do jedzenia ale także w zachowaniu z nim związanym. Dlatego dieta nie powinna być wyrzeczeniem tylko racjonalnym odżywaniem się - stylem życia. Powinna być tak dopasowana do codzienności aby tworzyć poprawną całość a nie zbędny balast.
Czy potrzebujesz diety? Odpowiedz na kilka prostych pytań

Najnowsze Artykuły o Diecie
Strona12>>

Od dłuższego czasu nosiłam się z zamiarem napisania czegoś na ten temat, bo jeden z naszych trenujących jest wielkim fanem tej diety  :) Kolejną osobą, która uświadomiła mi, jak wielką popularnością cieszy się książka Dukana w Polsce, jest moja klientka. Powiedziała mi,  że w jej pracy tylko ona je normalne jedzenie, a reszta koleżanek jest na diecie protal i z zazdrością liczą każdy jej kęs. Ponadto dieta ta zbiera coraz większe żniwo i powoduje, że zamiast jechać na wczasy, ludzie trafiają do szpitali.  Najwyższy czas, aby coś rozsądnego na ten temat napisać.  Przypuszczam, że ten artykuł spotka się z szeroką krytyką, ale jeśli ktoś wie, o czym pisze, to krytyki się nie boi.

(więcej…)

19 lipca 2010  przez Katarzyna Wójs

Co oznacza prawidłowe żywienie w ciąży?

Właściwe odżywanie się kobiety w ciąży to zapewnienie optymalnego zapotrzebowania na energię i białka oraz unikanie nadmiarów pokarmowych, co z kolei gwarantuje jej poprawny przebieg, prawidłowy rozwój dziecka oraz późniejszą laktację.

Kobieta już przed zajściem w ciążę powinna zadbać o siebie. Jej waga powinna być w normie (nie może występować niedowaga ani otyłość). Niedowaga u matki sprzyja urodzeniu noworodka z niską masą urodzeniową (poniżej 2500 g), ponadto może powodować u płodu :

- deficyt rozwojowy (zarówno fizyczny, jak i umysłowy),

- częstsze infekcje dróg oddechowych w dzieciństwie,

- upośledzony rozwój w życiu płodowym skutkujący częstszym zespołem metabolicznym w życiu dorosłym.

Z kolei nadwaga matki może powodować tzw. makrosomię (noworodek powyżej 4000 g), co z kolei wiąże się z możliwością porodu zabiegowego, urazu okołoporodowego  i także częstszym zespołem metabolicznym w życiu dorosłym. (więcej…)

23 czerwca 2010  przez Katarzyna Wójs
Żywienie sportowców

Piramida zdrowego żywienia dla sportowców została stworzona przez Szwajcarów w 2005 roku w oparciu o popularną piramidę żywienia (najnowsza wersja tej piramidy znajduje się na stronie www.izz.waw.pl). Wersja dla sportowców została rozszerzona o składniki pokarmowe pokrywające zapotrzebowanie energetyczne,  gdy uprawia się sport minimum 5 godzin w tygodniu. Piramida ta jest skierowana do dorosłych osób zdrowo odżywiających się, ćwiczących więcej niż godzinę dziennie, np. pływanie (2,5 km/h), bieganie (8 km dziennie) lub kolarstwo przy generowaniu więcej niż 2 waty na kg masy ciała oraz uprawiających wiele innych dyscyplin, takich jak hokej, siatkówka, tenis. Jeśli ćwiczysz dłużej niż 5 godzin dziennie lub intensywność tych ćwiczeń jest wyższa, zapotrzebowanie energetyczne będzie większe niż podaje piramida!

Tyle wstępu, teraz przechodzimy do szczegółów :) (więcej…)

22 czerwca 2010  przez Katarzyna Wójs

Jeszcze 25 lat temu chorobę wrzodową łączono ze stresem i stylem życia. Obecnie wiadomo, że przyczyną ponad 90% wrzodów dwunastnicy oraz 60% do 80% wrzodów żołądka i większości przewlekłych nieżytów żołądka jest zakażenie bakteryjne spowodowane obecnością bakterii Helicobacter pyroli. Polska jest krajem o bardzo wysokim odsetku populacji zakażonej H.pylori, ocenia się go na około 70%, podczas gdy w Europie zakażenie dotyczy około 30%. Dlaczego właśnie zakażenie tą bakterią w szczególności nie powinno występować u sportowców? Zapraszam do lektury. (więcej…)

15 kwietnia 2010  przez Katarzyna Wójs

Od dłuższego czasu nosiłam się z zamiarem napisania tego artykułu, by postarać się udowodnić wszelkim niedowiarkom, że prawidłowa dieta to nieodłączny element prawidłowego treningu. Dlatego przedstawię poniżej trochę faktów oraz wypowiedzi zawodników dotyczących mojej z nimi współpracy. Miłego czytania ;)

(więcej…)

8 kwietnia 2010  przez Katarzyna Wójs

W dzisiejszych czasach zmorą nowoczesnego społeczeństwa są wszelkiego rodzaju alergie zarówno pokarmowe jak i wziewne oraz rzadziej diagnozowane nietolerancje pokarmowe. (więcej…)

30 marca 2010  przez Katarzyna Wójs

Dzisiaj ruszam z moją Pierwszą Prawdziwie Profesjonalną stroną www. Mam nadzieję, że oferta oraz poziom merytoryczny strony będą cały czas na wysokim poziomie.

Zapraszam serdecznie do zapoznania się z ofertą, a wszystkich, którzy chcą zadać mi pytanie, zachęcam do kontaktu ze mną.

mgr Katarzyna Wójs

2 lutego 2010  przez Katarzyna Wójs

Świadomość

Dietetyka, odchudzanie -  Etap Pierwszy

Najważniejszym etapem odchudzania jest uświadomienie sobie samemu, że mamy więcej kilogramów, niż powinniśmy i że czas “coś z tym zrobić”.

Nie chodzi tylko o względy estetyczne, ale przede wszystkim o zdrowie. Nadwaga powoduje bardzo wiele schorzeń, które często kończą się śmiercią. Pamiętaj, dobra waga to prawidłowa waga… Podejmujemy decyzję o odchudzaniu… Musimy zrobić to sami – dla siebie, bo namowa chłopaka, koleżanki, mamy czy babci będzie tylko impulsem chwili. Jeśli sam/sama podejmiesz decyzję o odchudzaniu, to na pewno osiągniesz wymarzoną wagę i starczy Ci motywacji w dążeniu do celu.

Moje ograniczenia

Dieta, odchudzanie - Etap drugi

Decyzja o odchudzaniu już podjęta, teraz musimy poznać swoje ograniczenia, wszystko po to, by zastosować optymalną dla Ciebie dietę i zestaw ćwiczeń

W tym pomogą Ci tylko mądry dietetyk i trener, którzy dobiorą odpowiedni rodzaj aktywności fizycznej do Twoich możliwości.

Mając na uwadze, że tylko i wyłącznie aktywność fizyczna  + racjonalna dieta wpływa na prawidłową utratę tkanki tłuszczowej, dobieramy taki rodzaj aktywności, który nie spowoduje negatywnych skutków zdrowotnych ani rodzinnych i przyniesie oczekiwane rezultaty.

Motywacja

Dieta, odchudzanie - Etap trzeci - motywacja

Motywacja to nic innego jak przynęta lub nagroda, która pomoże nam w osiągnięciu celu.

Mogą to być wymarzone spodnie o dwa rozmiary mniejsze, wycieczka lub udowodnienie sobie, że też potrafię.

Jeśli nie jesteś w stanie sama/sam się zmotywować, możesz skorzystać z porady dietetyka. Pamiętaj, im więcej dietetyk będzie wiedział o Tobie, tym bardziej będzie mógł Ci pomóc.

Świadomość, że ktoś nad Tobą czuwa, sprawdza Twoje zapisy, czyta uwagi, analizuje, co w Twoim przypadku działa lepiej a co gorzej, przynosi olbrzymie efekty.

Systematyczność

dieta, odchudzanie - etap piąty - systematyczność

Systematyczność to jedyna recepta na sukces. Zarówno dieta, jak i trening stosowane sporadycznie, nie przyniosą oczekiwanych rezultatów.

Pamiętaj, tłuszcz “hodujesz” na własnym ciele przez wiele lat – bardzo systematycznie. W ten sam sposób  trzeba będzie się go pozbywać – systematycznie – stosując dietę i prowadząc aktywny tryb życia.

Jeśli ktoś mówi, że w tydzień czy dwa pozbędziesz się nadmiaru kilogramów i “do Sylwestra zrzucisz 5 kg”, to po prostu kłamie. Przy okazji naciągając łatwowiernych na bardzo drogie specyfiki.  Odchudzić skutecznie można się tylko i wyłącznie małymi kroczkami – systematycznie stosując dietę i zajęcia ruchowe.

Zmiana stylu życia

Dieta, odchudzanie - etap czwarty - zmiana stylu życia

Ostatni etap to zmiana stylu życia. Diety nie stosuje się tylko przez określony czas po to, by wrócić do ulubionych chipsów serowych popijanych colą. Wraz z dietą, jaką stosujesz oraz zajęciami sportowymi, zmieniasz swój styl życia. Przecież lepiej się czuć dobrze, wyglądać zdrowo i nie chorować. Dlatego ostatecznym celem moich diet jest zmiana stylu życia każdego pacjenta.

Czy wiesz, że po upływie 18-36 miesięcy od momentu uzyskania najniższej wagi większość osób zaczyna ponownie tyć, gdyż  najprawdopodobniej następuje powrót do starych przyzwyczajeń. Po latach zmagań z tuszą zbyt łatwo zapominamy o grożącym nam niebezpieczeństwie powrotu otyłości.

Zaprzyjaźnione serwisy
Virtual Trener iCoach Glamour Studio Fotografia Ślubna